Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014

Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014

Инструкция о мерах пожарной безопасности в складских помещениях - Инструкции по пожарной безопасности. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1. Настоящая инструкция, в соответствии с требованиями «Правил пожарной безопасности Республики Беларусь для организаций торговли, общественного питания, баз и складов ППБ РБ 2. В соответствии с законодательством Республики Беларусь ответственность за пожарную безопасность и соблюдение требований настоящей инструкции несет руководитель предприятия,  а также должностные лица, специально назначенные приказом руководителя предприятия в пределах их компетенции. Лицо, ответственное  за противопожарное состояние складского помещения обязано обеспечить соблюдение  установленного противопожарного режима  в складском помещении, а также выполнение  требований по беспрепятственной эвакуации людей и материальных ценностей в случае возникновения пожара. Каждый работник независимо от занимаемой должности обязан знать и выполнять правила пожарной безопасности, не допускать действий, которые могут привести к возникновению пожара.

Повторный противопожарный инструктаж необходимо проводить со всеми работниками предприятия каждые 6 месяцев. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ  ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ6. Хранение товара (продукции) должно осуществляться на стеллажах или поддонах (при бесстелажном хранении). При бесстелажном хранении товары должны быть уложены в штабеля.

Должны соблюдаться проходы: против ворот - не менее ширины ворот; против дверных проемов - шириной, равной ширине дверей, но не менее 1 м; между стеной и штабелем (стеллажом), а также между стеллажами - 0,8 м. Проходы и места штабельного хранения должны быть обозначены на полу хорошо видимыми ограничительными линиями. В складских помещениях шириной более 1. Хранение материалов навалом и вплотную к приборам отопления не допускается. Хранение товара и установка оборудования должно быть выполнено на расстоянии не менее 0,5 м до электросветильников и 0,6 м до пожарных извещателей.

Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014

Деревянные стеллажи в складских помещениях должны обрабатываться огнезащитными составами. Хранение деревянной порожней тары должно осуществляться на специально отведенных площадках вне складских и производственных помещений. При складировании товаров должны соблюдаться правила совместного хранения веществ и материалов с учетом совместимости их хранения, а также однородности средств тушения. Легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, твердые и газообразные горючие материалы, вещества, самовоспламеняющиеся на воздухе, взаимодействующие с водой и друг с другом, должны храниться в отдельных складах (секциях, отсеках). Складские помещения не должны перегружаться товаром, тарой, упаковочными и другими горючими материалами. В помещении склада все операции, связанные с проверкой исправности и мелким ремонтом, расфасовкой продукции, приготовлением рабочих смесей пожароопасных жидкостей (нитрокрасок, лаков и т. Помещения склада должны содержаться в чистоте и систематически очищаться от тары (упаковки) и мусора.

Помещения склада должно быть обеспечено первичными средствами пожаротушения (огнетушителями) согласно норм обеспечения. В складах должны быть установлены электросветильники с несгораемыми  рассеивателями. Входные двери складских помещений категории В1- В3  должны быть выполнены противопожарными. В зданиях (сооружениях) не допускается устанавливать на окнах не открывающиеся металлические решетки.

Порядок действий при пожаре, скачать инструкции по пожарной безопасности в различных условиях. И 15.001–2014. Страниц: 12. Страница: 1. О мерах пожарной безопасности на объектах университета . О МЕРАХ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. Общие положения. Настоящая инструкция устанавливает основные . Дополнено Постановлением Правительства РФ от 17.02.2014 N 113 "О. В инструкции по пожарной безопасности для хлебопекарни подробно .

Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014

Допускается установка не открывающихся металлических решёток при наличии в помещении не менее 2. При согласовании с местными органами государственного пожарного надзора допускается устанавливать глухие металлические решетки в складских помещениях с наличием не более двух окон, если количество работающих не превышает двух человек. Механизмы для загрузки и разгрузки складов и шланговые кабели электропогрузчиков должны содержаться в исправном состоянии. В помещениях, предназначенных для хранения товарно- материальных ценностей, не допускается устройство бытовок, комнат для приема пищи подсобных служб (кроме рабочих мест товароведов, экспертов, кладовщиков, отбраковщиков, учетчиков и операторов), установка газовых плит. Упаковки с аэрозолями в количестве более 5 0.

Представлены инструкции по охране труда для работников различных. Общие требования безопасности для профессий и видов работ. Предупреждение пожаров и предотвращение ожогов на автомобильном транспорте. Федеральным законом от 23 июня 2014 года N 160-ФЗ (Официальный интернет-портал. Общие принципы обеспечения пожарной безопасности.

Инструкции по пожарной безопасности: В данной ветке будут. Общеобъектовая инструкция о мерах пожарной безопасности по ППБ РБ 01-2014. Антон Хабиров 28.09.2014 комментариев 35. Кроме инструкции по пожарной безопасности, в файл добавлены сопутствующие актуальные . ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. 1.Настоящая инструкция, в соответствии с требованиями «Правил пожарной безопасности Республики .

Автоматическая пожарная сигнализация и средства пожаротушения должны находиться в исправном состоянии. Огневые работы должны проводиться с разрешения лица, ответственногоза эксплуатацию здания (помещения) с оформлением наряда- допуска.

После завершения сварочных работ необходимо тщательно проверить прилегающую к месту их проведения территорию и помещения, организовать  проведение контрольных осмотров в течении 3- 5 часов после окончания сварочных работ; 2. Подогрев пищи разрешается проводить в специально оборудованном и определенном приказом руководителя предприятия помещении. После окончания работы все электроустановки в помещениях складов необходимо отключать.

Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: курить и пользоваться  открытым огнем в складских помещениях. Курение разрешается в специально отведенных для этого местах; использовать противопожарное оборудование не по прямому назначению; загромождение противопожарных разрывов, проездов, подъездов к зданиям, сооружениям, источникам противопожарного водоснабжения и пожарным лестницам, путей эвакуации (выходов, проходов, коридоров, лестниц), подступов к месту установки пожарной техники, ТСППЗ, средств связи, первичных средств пожаротушения; хранить оборудование, товары и  материалы на проходах, выходах и путях эвакуации; хранить тару, товар и другие материалы на погрузочно- разгрузочных рампах по окончании работы предприятия; применять в помещении склада электронагревательные приборы (кипятильники, электрочайники, электроплиты, электрокамины и т. О всех выявленных нарушениях правил пожарной безопасности немедленно сообщить своему руководителю или лицу ответственному за пожарную безопасность. ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ СРЕДСТВ ПОЖАРОТУШЕНИЯ2. Для тушения пожара на предприятии используются следующие первичные средства пожаротушения: огнетушители порошковые типа ОП- 5 и ОП- 1.

В. Поднести огнетушитель к очагу загорания, удалить на огнетушителе чеку, направить раструб в сторону очага пожара и нажать рычаг; огнетушители углекислотные ОУ- 5 и ОУ- 1. В. Поднести огнетушитель к очагу загорания, удалить на огнетушителе чеку, направить раструб в сторону очага пожара и нажать рычаг. Во избежание травмы не прикасаться к раструбу во время пользования огнетушителем; внутренние пожарные краны – для тушения локальных пожаров, а также обесточенных электроустановок.

Открыть дверцу шкафа пожарного крана, размотать рукав на всю длину, присоединить к пожарному крану, присоединить ствол к рукаву, произвести пуск воды, повернув маховик на пожарном кране. Перед тем как подать  струю воды в очаг пожара, обесточьте электросеть в горящем помещении. Избегайте попадания струи воды на электротехнические устройства под напряжением (розетки, выключатели, лампы и т. ДЕЙСТВИЯ ПЕРСОНАЛА В СЛУЧАЕ ПОЖАРА2.

Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014

Как открыть свою пекарню с нуля - с чего начать? Как открыть пекарню с нуля — это вопрос, в большей степени волнующий начинающих предпринимателей, планирующих заняться хлебопечением. Если вы не знаете, с чего начать и сколько стоит такое удовольствие, то мы рады помочь. В статье мы постараемся дать максимально развернутый ответ на основные вопросы, касающиеся этой темы.

Мини- пекарня как бизнес. Как открыть мини- пекарню? Как открыть пекарню- кондитерскую с нуля? Сколько стоит открыть пекарню? Какие требования предъявляются к помещению пекарни? Пакет документов для открытия пекарни. Время для старта.

Мини- пекарня как бизнес. Большинство россиян уверено в том, что открытие собственного дела, в т. Но это ошибочное мнение, так как мини- пекарня — это небольшое предприятие, не требующее существенных финансовых вливаний. Пекарня может функционировать как самостоятельно, так и в составе супермаркетов и иных подобных заведений.

Более того, со временем можно позволить себе расширить бизнес и создать целую пекарскую сеть. Ведь дело это прибыльное, так как хлебобулочная продукция и ранее была востребованной, и остается таковой по сегодняшний день.

Если вас заинтересовала подобная перспектива, то мы поможем разобраться в данном вопросе и расскажем, как открыть мини- пекарню и с чего начать свое дело. Как открыть мини- пекарню? Для открытия своего дела, связанного с выпечкой хлебобулочных изделий, необходимо предпринять ряд шагов. В частности: выбрать подходящее помещение; подобрать необходимое оборудование; подготовить документацию; подобрать специалистов в этой сфере; заранее сформировать базу поставщиков и рынок сбыта готовой продукции (не обязательно, но желательно). Если же вы уже таковым являетесь, тогда потребуется внесение дополнений в виде кода той деятельности, которой собираетесь заниматься.

Одновременно с этим нужно добавить еще и код розничной торговли, так как наверняка захочется и самостоятельно реализовывать свою продукцию через собственные торговые точки. Как открыть пекарню кондитерскую с нуля? Предприниматель может открыть не просто пекарню, занимающуюся лишь выпечкой хлебобулочных изделий, но и совместить ее с кондитерской. В этом случае не нужно забывать о том, что сладости в виде тортов, пирожных, печенья, пряников и прочих лакомств являются товаром специфическим, причем на некоторые их виды срок реализации весьма ограничен. Это значит, что высоких доходов в короткие сроки ожидать не приходится.

Да и производить такую продукцию должны профессионалы более высокого уровня, нежели обычные пекари, так как успех зависит не только от ассортимента, но и от умения красиво оформить изделие (да и технологический процесс является достаточно трудоемким и затратным). Также еще до принятия соответствующего решения об открытии пекарни- кондитерской стоит проконсультироваться со специалистом в вопросах логистики. Сколько стоит открыть пекарню?

Рассказ о том, как открыть пекарню,  будет неполным, если оставить без внимания финансовую сторону. Сколько же денежных средств нужно иметь в наличии, чтобы развернуть хотя бы небольшое хлебобулочное производство? Давайте произведем примерный расчет затрат, ориентируясь на цены, действующие в крупных городах. Оборудование. Если речь идет непосредственно о мини- пекарне, то для нее потребуется не так много оборудования (вполне можно уложиться в сумму в пределах миллиона рублей). Дополнительно нужно обзавестись моечными ваннами (одно- и двухсекционными), холодильными шкафами, пристенными столами, стеллажами и тележками для готовой продукции, весами и т. Он вполне подойдет для мини- пекарни, суточная производительность которой составит около 4. Можно также приобрести уже готовую мини- пекарню европейского производства: стоимость таких комплексов различна, ценовой ряд начинается с 7.

В целях экономии можно и вовсе приобрести оборудование б/у. Оплата коммунальных услуг может потребовать от 1.

Зарплата персонала в месяц составит около 1–1,5 млн рублей. Покупка помещения обойдется дорого, поэтому лучше найти подходящее и взять его в аренду. Методы Исследования Жкт Презентация. Ее стоимость будет договорной, но обычно варьируется в пределах 3. Доведение помещения до нужного состояния, согласно предъявляемым требованиям, — еще тысяч 1. Разрешительная документация обойдется ориентировочно в 6. При этом оно должно соответствовать ряду требований, например: Законодательство запрещает размещать такое производство в помещения полуподвального или подвального типа.

Помещение должно быть оборудовано вентиляционной, водопроводной и канализационной системами. Что касается стен, то они должны быть побеленными и выкрашенными в светлые тона либо облицованными керамической плиткой. То же самое можно сказать и в отношении потолка. Полы должны быть выполнены из материалов, отличающихся водостойкостью.

Помимо перечисленных требований помещение должно иметь площади для размещения рабочего зала, склада для основного и вспомогательного сырья, раздевалки для работников пекарни, мойки, душевой и туалета. Пакет документов для открытия пекарни. Прежде чем открывать свое дело, важно составить бизнес- план. Однако одного его явно недостаточно, т. Оформление таковых для всех сотрудников обойдется в 6. Время для старта. Итак, мы выяснили, как открыть свою пекарню с нуля, о чем еще не следует забывать?

Вы подготовили помещение, приобрели оборудование, подобрали персонал, вся документация подготовлена в полном объеме — казалось бы, можно стартовать.. Однако мы предлагаем не упускать возможности увеличить шансы на успех. Добиться его в той или иной степени поможет реклама, которая, как известно, является двигателем торговли. Конечно, на полномасштабную рекламную кампанию требуются серьезные финансовые вложения, но их можно существенно сократить, например, за счет привлечения промоутеров, так как их услуги недороги. Также не помешает поместить рекламу на досках объявлений, расположенных в людных местах, и на виртуальных площадках.

Сэкономить позволит и организация на первом этапе работы пекарни с неполным циклом и ограниченным ассортиментом выпускаемой продукции. Теперь вы знаете, как открыть пекарню с нуля. В добрый путь, верьте в свои силы — и все у вас получится.

Инструкция По Пожарной Безопасности Для Пекарни 2014
© 2017